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다이어트 중 먹기 좋은 빵, 건강한 빵 종류 추천 BEST 4

살가운리뷰어 2023. 6. 12. 20:35

안녕하세요. 오늘은 다이어트 중 먹기 좋은 빵 종류에 대해 알아보고자 합니다. 다이어트나 건강을 위해 알면 도움이 되는 정보들로 채워볼게요!

 

1. 통밀빵

통밀빵은 GI 수치가 천천히 올라가서 다이어트 식단으로 추천드립니다. 여기서 GI지수란 당지수라는 뜻으로 음식이 체내에 흡수되어 혈당을 얼마나 높게, 빠르게 올리는 가를 결정하는 지수입니다. GI지수가 높으면 혈당을 보다 빠르게 높여 인슐린 분비를 과도하게 유발하며, GI지수가 낮은 음식은 혈당스파이크를 일으키지 않고 서서히 높여 인슐린이 혈당을 안정적으로 조정하도록 하지요. 따라서 정제도가 낮아 통밀빵은 GI값이 낮습니다.

밀의 외피 부분을 제거하지 않고 갈아내어 흰 밀가루보다 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 포함되어 있어 좋습니다.

 

2. 크림치즈 없이 먹는 베이글

베이글하면 왠지 칼로리가 매우 높은 빵 종류 같이 느껴지시지 않나요? 아무래도 크림치즈를 듬뿍 발라 먹기 때문에 고칼로리처럼 느껴지지만 사실 베이글은 지방함유량이 적어 칼로리가 낮은 빵 중 하나입니다. 베이글은 물이 주 재료로 버터, 우유, 계란 등이 들어가지 않아 지방 함유량이 낮다고 합니다. 아무래도 굽기 전에 물에서 삶기 때문에 조리방법도 건강한 빵류도 들어가는데 도움이 되는 것 같습니다. 크림치즈 없이 건강하게 베이글 샌드위치로 즐기는 것을 추천드려 봅니다.

 

3. 프랑스식 빵 종류

프랑스에서는 빵을 식사용으로 먹죠. 아무래도 우리나라처럼 달콤한 빵 종류보다는 바게트 등 담백한 종류도 인기가 많습니다. 프랑스식 빵은 주로 밀가루, 소금, 이스트류로 만들어 유제품이나 설탕 등 살이 찌는 재료가 다소 적습니다. 정말 빵이 먹고 싶을 때는 이런류를 찾아보는 것도 도움이 되겠어요.

 

4. 샌드위치

샌드위치는 영양분이 골고루 있어 다이어트 식사류로 추천드립니다. 균형 잡힌 식사로 신선한 야채와 닭가슴살, 계란 등 단백질을 함께 먹을 수 있어 포만감도 느껴지는 빵이죠. 이렇게 먹으면 아무래도 당 흡수가 느려져 혈당수치도 잘 올라가지 않아 건강에 좋습니다. 다만 과당이 과도한 소스류를 피하는 것이 좋고, 햄이나 베이컨 등 가공육류는 제외하는 것이 좋겠죠? 

 

달거나 버터가 가득한 빵이 먹고 싶다면 이러한 건강한 빵 종류로 대체해서 건강하고 다이어트에 도움이 되는 식단으로 든든하게 먹어보시는 게 어떨까요? 읽어주셔서 감사합니다:)

 

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